Suroccidente colombiano, tras hito en postura de huevos

By Alexander Barajas Maldonado|30 de junio de 2017

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Benjamín Ruiz

Es la primera zona productora de esta proteína con 3,650 millones de unidades alcanzadas en 2016; al cierre del presente año aumentará su liderazgo nacional con un registro superior a los 4,000 millones.

Para alcanzar la proyección de consumo de 271 huevos per cápita por los colombianos en 2017, será vital el aporte de la pujante avicultura de Valle del Cauca, Cauca y Nariño, los tres departamentos del Suroccidente.