Aprenda estrategias y soluciones para mejorar la salud de las aves, optimizando la eficiencia y reduciendo los costos de producción.
Dietas pre-inicio: Su efecto en el crecimiento del pollo de engorde
(Cortesía de Trouw Nutrition)
Biológicamente hablando, los requerimientos nutricionales del pollo de engorde cambian a diario a medida que el ave crece. Resulta prácticamente imposible utilizar un alimento diferente cada día de producción para satisfacer exactamente las necesidades del pollo a medida que cambian.
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Estrategia de alimentación de pollitos desde el primer día
(szefei | BigStock.com)
En esta estrategia se encuentra el uso combinado de bajo calcio y de proteínas funcionales en dietas preiniciadoras. ¿Qué edad tiene un pollito de un día? Esta es una pregunta retórica, pero de vital importancia.
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Evitando la (re)contaminación de Salmonella y otros patógenos
(Cortesía de Trouw Nutrition)
Mitigar los riesgos microbianos de la cadena de producción es esencial para garantizar la seguridad del alimento destinado para el animal y por ende el consumo humano de proteína animal.
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‘Broiler model’: herramienta para la toma de decisiones
(Kharhan | Bigstock.com)
La producción moderna de pollos de engorde debe incluir la modelización de la predicción nutricional basada en las necesidades y condiciones del mercado. En la avicultura, los costos de alimentación pueden representar entre el 60 al 75% del total del costo de producción.
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