Safe Foods tratamiento de canales

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Safe Foods ofrece la aplicación Cecure como un antimicrobiano posterior al enfriamiento para pollo crudo. Cecure tiene cloruro de cetilpiridinio (CPC) como principio activo, producto aprobado por la FDA y el USDA. Cecure ha mostrado tasas positivas a Salmonela posteriores al enfriamiento del 2% o menos.