DuPont: El film Mylar Cook

Perfil de la Empresa

Mylar Cook, film de poliéster que se puede poner al horno, desarrollado por DuPont Teijin Films. Este producto está aprobado por la FDA para una temperatura de 425F y es ideal para “cocinar en” aplicaciones horneables de carne. Desarrollado para funcionar en equipos termoformados estándares, Mylar Cook ofrece un amplio rango de eficiencias operacionales de la línea de producción en el mercado. La tecnología patentada de Mylar Cook ofrece muchas innovaciones que incluyen: uso en productos cárnicos frescos o congelados, conveniente para el horno; La FDA lo aprobó para alta temperatura, dos aplicaciones horneables; “No tocar”, elimina la necesidad de manipular carnes crudas; integridad del envase al ser firme; Auto-cosido, mejora el sabor y la textura; y ofrece propiedades de barrera para mejorar la vida de útil del producto cárnico al utilizar Mylar Cook. DuPont Teijin Films, líder mundial en films de poliéster, anuncia una alianza estratégica con Grupo Olek. Las dos compañías han formado esta relación para gestionar el crecimiento de las ventas de esta nueva línea de films de poliéster Mylar Cook.