20 de diciembre de 2012China presenta cosecha récord y se reduce el precio en EUA
El pronóstico de la producción mundial de granos gruesos (los no panificables) para el período 2012/13 es que va a llegar a 1,284 millones de toneladas, es decir, un incremento de 7 millones de toneladas. Esto se debe fundamentalmente a la enorme cosecha récord de maíz de China. La producción mundial de maíz se prevé que aumente 9 millones de toneladas a 577 millones, impulsada por la cosecha de maíz de China, que aumentó 8 millones de toneladas, a una cifra récord de 208 millones.
Por otro lado, se pronostica que los inventarios finales mundiales de granos gruesos para 2012/13 disminuyan 0.6 millones de toneladas este mes a 146.5 millones. Esto está causado por el aumento en el uso proyectado, que es ligeramente mayor que el aumento en el suministro.
En EUA, el pronóstico del precio del maíz que reciben los agricultores para 2012/13 se redujo de US$0.15 a US$0.25 por bushel, a un total de US$6.80 a US$8.00 por bushel, con un punto medio de US$0.20 para llegar a US$7.40. La cosecha de maíz temprana ha impulsado la participación de comercialización en los primeros meses del año comercial, cuando los precios tienden a ser estacionalmente bajos en relación a meses posteriores.
En contraposición, la producción de alimentos balanceados de EUA, pronosticada en 284.7 millones de toneladas, está un 12 por ciento más bajo de la cifra de 2011/12. El uso y remanente de alimentos balanceados en EUA de los cuatro granos forrajeros más el trigo se pronostica que llegue a un total de 116.4 millones de toneladas, ligeramente arriba debido a un supuesto aumento en el uso y remanente de trigo durante el verano de 2013. Se espera que el maíz represente el 91 por ciento del uso y remanente de alimentos balanceados, en comparación con el 88 por ciento del año pasado.