9 de noviembre de 2016La afirmación fue hecha por el Comité Americano del Huevo, luego de analizar las conclusiones de estudios médicos realizados entre 1982 y 2015.
ArrayHasta en un 12 por ciento caería la posibilidad de sufrir una apoplejía o accidente cerebro vascular, si dentro de la dieta diaria se incluye sin falta un huevo. Esta es la principal conclusión que arrojó un estudio financiado con recursos del Comité Americano del Huevo (American Egg Board) y que fue difundida por la agencia china de noticias Xinhua.
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