Ambos ácidos orgánicos se usan en la nutrición animal, además de otras industrias.
Con entrada en vigor de inmediato o de acuerdo con lo estipulado en los contractos ya existentes, la empresa química Basf anunció un aumento en el precio de los ácidos fórmico y propiónico como se desglosa a continuación:
Producto: | Región: | Incremento del precio: |
Ácido fórmico | Europa | + 100 euros/t (tonelada) |
Asia | + 120 dólares/t (tonelada) | |
Suramérica | + 110 dólares/t (tonelada) | |
Norteamérica | + 0.05 dólares/libra (lb) | |
Ácido propiónico | Europa | + 150 euros/t (tonelada) |
Asia* | + 180 dólares/t (tonelada) | |
China | + 100 dólares/t (tonelada) | |
Suramérica | + 110 dólares/t (tonelada) | |
Norteamérica | + 0.05 dólares/libra (lb) |
(*Excepto China)
¿Qué es el ácido fórmico?
El ácido fórmico es un producto de nivel intermedio de alta calidad que se usa en una amplia gama de aplicaciones. En nutrición animal, por ejemplo, se usa como conservador de alimentos balanceados. Actúa en particular sobre las bacterias, pues disminuye el pH y el anión formato tiene efecto bactericida. El formato ejerce una acción desnaturalizante en las proteínas. En las concentraciones recomendadas, inhibe el crecimiento de bacterias en los alimentos y en el agua de bebida.
En el procesamiento de pieles, el ácidos fórmico asegura la fijación de los tintes y agentes de curtido. El formato de potasio, una sal del ácidos fórmico, es un agente para evitar el hielo en carreteras y pistas de aterrizaje que es ambientalmente aceptable y muy eficiente.
El ácido fórmico y el formato de potasio también se utilizan en la industria de los campos petroleros como parte del proceso de perforación y terminación, así como en la exploración de gas de esquisto. Por otra parte, el ácido fórmico es un poderoso agente para eliminar depósitos de calcio.
¿Qué es el ácido propiónico?
El ácido propiónico se usa ampliamente en la producción de productos farmacéuticos, agentes protectores de cultivos, como conservadores de alimentos para consumo humano y animal y en los plásticos.
El ácido propiónico tiene acción antimicrobiana fuerte y actúa sobre hongos, levaduras y bacterias. Su efecto como conservador se debe a que afecta el metabolismo de los carbohidratos y síntesis de ADN de los microorganismos. Además, evita la pérdida de nutrientes y la formación de micotoxinas. Es muy efectivo contra los hongos en alimentos balanceados.
En Basf trabajan más de 117,000 empleados para contribuir al éxito de los clientes en casi todos los sectores y en muchos países del mundo. Su portafolio de productos está organizado en seis segmentos: químicos, materiales, soluciones industriales, tecnologías de superficie, nutrición y cuidados, y soluciones agrícolas.
Basf generó ventas por EUR59,000 millones en 2019. Las acciones de Basf se cotizan en las bolsas de Fráncfort (BAS) y como American Depositary Receipts (BASFY) en Estados Unidos.