Panamá vende más huevos fértiles al extranjero en 2018

Panamá vende más huevos fértiles al extranjero en 2018

(Zoran Kolundzija | istockphoto.com)

Las exportaciones de huevos fértiles panameños experimentaron un alza de 32 por ciento respecto a 2017, según cifras de la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip).

Las exportaciones de huevos fértiles de Panamá crecieron en un 32 por ciento entre 2017 y 2018, de acuerdo con cifras de la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip).

Los datos indican que los panameños vendieron US$1.7 millones más en huevos fértiles, pasando de US$5.2 millones en 2017 a US$6.9 millones en 2018. La gráfica que presentó Anavip dice, además, que la información proviene del Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC) de Panamá.

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Los principales destinos de los huevos fértiles de Panamá son: Costa Rica, Honduras, Nicaragua y algunas islas del Caribe, de acuerdo con el diario La Prensa. Los huevos fértiles se utilizan mayormente para la producción de gallinas ponedoras y pollos de engorde.

“El éxito de la industria avícola es el resultado de un buen trabajo basado en pilares tan importantes como nutrición, genética, sanidad e inocuidad, valor agregado, responsabilidad social y el desarrollo de nuestro talento humano”, declaró el presidente de la Anavip, Luis Carlos Castroverde, a La Prensa.

Sigue en crecimiento la avicultura de Panamá

Los datos de la Anavip también indican que las aves y obtención de subproductos representan la mayor parte de la producción pecuaria en Panamá, un 25.7 por ciento o US$389.5 millones en 2018, por encima del ganado vacuno, el ganado porcino y la leche sin elaborar.

En cuanto a producción de pollo, la Anavip indicó que pasó de 108 millones de aves sacrificadas en 2017 a 110 millones en 2018, un alza de 1.9 por ciento. Además, en los primeros cuatro meses del 2019 se han sacrificado un 1.8 por ciento más de aves que las sacrificadas en el mismo periodo de 2018, lo cual podría redundar en mejores resultados a finales de este año.

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