Los 10 artículos avícolas más leídos de septiembre 2020

By Cindy A. Burgos Alvarado|6 de octubre de 2020
Los 10 artículos avícolas más leídos de septiembre 2020

(Oleksandr Lytvynenko | Shutterstock.com)

Los planes de expansión de Cargill en Suramérica, la mayor avícola colombiana y el Festival del Pollo encabezan lo más leído del pasado mes.

Industria Avícola compila cada mes los artículos más leídos del mes. En este caso, presentamos los artículos y blogs avícolas más leídos de septiembre 2020.

  1. Cargill continúa plan de inversión avícola en Colombia

Pese a la caída en el consumo a causa del COVID-19, la multinacional confirmó el avance de sus planes que apuntan a lograr exportaciones de carne de pollo “en cinco o 10 años”.

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  1. Mac Pollo es otra vez la mayor agroindustria colombiana

Si bien hay más compañías dedicadas a la producción de azúcar y café dentro de las 10 primeras agroindustrias de Colombia, es la avicultura el rubro que mejores ventas obtiene en el campo de este país andino, principalmente por la gestión lograda por la firma Avidesa Mac Pollo, con sede matriz en el departamento de Santander (oriente).

  1. Festival del Pollo colombiano viene con dos concursos

La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) decidió darle un verdadero revolcón a su tradicional Festival del Pollo, adaptándolo a estos tiempos de pandemia y ampliando los beneficios para el consumidor, al mismo tiempo que busca reconocer con jugosos premios su participación, inventiva y talento para el desarrollo de recetas con pollo.

  1. Perú: cuarto productor de pollos en Latinoamérica en 2019

El país también es el quinto mayor productor de huevos en la región. Conozca las principales empresas avícolas del país suramericano y sus producciones, según la base de datos de empresas líderes de IndustriaAvicola.net.

  1. Conave cuantifica pérdidas de avícolas por contrabando

La gremial que agrupa a los avicultores ecuatorianos asegura que cada año los perjuicios a esta agroindustria ocasionados por los matutes de huevo y pollo llegan a US$2.58 millones.

  1. El ‘top 5’ de empresas productoras de huevo en México

Conozca las principales empresas de huevo en México, el mayor productor de huevos de Latinoamérica, según la base de datos de empresas líderes de IndustriaAvicola.net.

  1. BLOG: Sobre pollos marinados, más datos dejados en salmuera

Alexander Barajas: “La inyección controlada de salmueras a la carne de pollo es un aspecto crucial para la competitividad de este rubro avícola, signado como ha estado por la angustia de márgenes cada vez más estrechos”.

  1. Consumo per cápita de pollo en Venezuela sería de 2.3 kg

Una investigación firmada por la entidad investigadora privada venezolana Fundación Nadbio asegura que los habitantes del país caribeño solamente consumen el equivalente al 34.1% de los estándares internacionales de proteína animal recomendados. La preocupante información fue dada a conocer recientemente por el diario aragüeño El Periodiquito.

  1. Integrados catrachos del pollo se pasan a energía solar

Por lo menos cinco de estos agroempresarios, llamados también colonos en Honduras, están obteniendo ahorros promedio del 36% con esta conversión tecnológica.

  1. Colombia: 25,591 t más de pollo y huevo en primer semestre

Este leve incremento para la tercera avicultura de la región es significativamente menor a lo esperado antes de la actual emergencia sanitaria.

Cindy Burgos Alvarado es editora asociada de la revista Industria Avícola, así como del sitio web www.industriaavicola.net. Es una periodista puertorriqueña con más de cinco años de experiencia realizando coberturas en temas políticos y económicos.

Posee una licenciatura en Información y Periodismo de la Universidad de Puerto Rico (UPR), con una segunda concentración en Sociología.

Puede contactarla a través de su correo electrónico: [email protected].
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