Con piezas audiovisuales amenas y ágiles, de seis a 10 minutos cada una, el programa Pollo de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) busca aprovechar el confinamiento preventivo de los consumidores en este país caribeño para poner el pollo de moda y resaltar el valor nutricional de este alimento, del cual los colombianos consumen en promedio 36 kilos anuales.
Serán en total ocho programas, uno semanal durante los meses de julio y agosto, subidos al canal de Youtube ‘A comer pollo’ y el IGTV de Instagram. “Queremos resaltar el aporte de esta noble proteína para toda la familia y en diferentes preparaciones, sobre todo en estos tiempos de pandemia en el que todos estamos desde la casa y a veces se nos acaban las ideas en la cocina”, resaltó el director del programa Pollo, Luis Rodolfo Álvarez.
Cada pieza audiovisual se engloba en el título ‘Cocinando con mi amigo el pollo’ y con ellas se llevarán a los hogares colombianos nuevas recetas fáciles y divertidas, en un formato innovador en el que participarán famosos y reconocidos chef.
‘Cocinando con mi amigo el pollo’ hace parte de una estrategia integral de conexión con los consumidores finales, planeada y liderada por el gremio avícola colombiano, de la cual hace parte también el programa de reciente aparición en redes, ‘Rómpela cocina show’, que se difunde igualmente por el canal virtual de Youtube para tal fin (llamado ‘El poder del huevo’).
Alexander Barajas Maldonado es un periodista y escritor colombiano especializado en temas económicos, con énfasis en la producción avícola y nuevas tendencias de consumo. Puede escribirle por correo electrónico: [email protected].
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