España: avícolas encaran el brexit y cambios en consumo

España: avícolas encaran el brexit y cambios en consumo

(Victor Iglesias | Freeimages.com)

Para enfrentar estos retos, los productores avícolas tendrán que adaptarse a las nuevas demandas de los consumidores, según el titular de la Federación Avícola Catalana.

Los constantes cambios en los hábitos de consumo y la salida del Reino Unido de la Unión Europea (brexit) son los principales retos a los que se enfrenta la industria avícola española en 2019, a juicio de Joan Anton Rafecas, presidente de la Federación Avícola Catalana (FAC), ente que agrupa a sobre 350 productores de pollo y huevo en Cataluña.

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