(Cortesía de la Asociación Brasileña de Proteína Animal, ABPA)
A pesar de la disminución, se espera que en febrero el flujo de exportaciones retome su camino ascendente.
La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) informó que las exportaciones de carne de pollo de Brasil (que incluyen todos los productos tanto frescos como procesados) totalizaron en enero las 330,900 toneladas. El volumen es 14.7 por ciento menor que las 330,500 toneladas embarcadas en el mismo período de 2018.
En ingresos, las exportaciones de carne de pollo del mes llegaron a los US$453 millones, saldo 12.9 por ciento inferior al resultado de enero del año pasado, con US$520.2 millones.
Las exportaciones de carne de cerdo (que incluyen todos los productos frescos y procesados) llegaron a las 48,500 toneladas, volumen 10.7 por ciento menor que las 54,400 toneladas exportadas en el primer mes de 2018.
Con este desempeño, el resultado cambiario de las exportaciones cerró el mes en US$91.6 millones, una disminución de 17.8 por ciento con relación al saldo del mismo período de 2018, de US$111.4 millones.
“Hubo retracciones puntuales en el flujo de exportaciones, que deberán retomarse en febrero”, explicó Francisco Turra, presidente de la ABPA, por escrito.
En 2018, Brasil exportó 4.1 millones de toneladas de carne de pollo, un resultado 5.1 por ciento menor con relación a las 4.32 millones de toneladas exportadas en 2017. Ese año fue uno difícil para el gigante suramericano, pues enfrentó problemas como una huelga de camioneros, altos costos de producción y prohibiciones de la Unión Europea a la entrada del pollo brasileño desde ciertas plantas de procesamiento.
En lo que va de 2019, Brasil ya se enfrentó al veto de Arabia Saudita sobre cinco plantas de beneficio de pollo, tras una visita de las autoridades sanitarias saudíes al país suramericano.