Agua: lo primero que cuidar en producción avícola

Agua: lo primero que cuidar en producción avícola

Hay que proteger los tanques de agua para que no les dé el sol, así se mantiene una temperatura más adecuada. (Benjamín Ruiz)

No solo escasea el agua y hay que cuidarla, sino que no se le da la importancia que requiere ni se estudia como se debería.

El agua siempre está ahí y no se le presta atención. Es el nutriente y recurso olvidado. “Es impresionante lo que perdemos en la avicultura por no prestarle atención a algo tan importante en el día a día”, considera Mário Penz, de Cargill Animal Nutrition. El agua ha sido una de sus pasiones, como lo expresó durante la pasada Cumbre Avícola Latinoamericana en Atlanta, Georgia, en febrero de 2019.

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