
México cuenta con instalaciones de vanguardia y muy competitivas, pero también las hay con instalaciones antiguas. Foto cortesía de Proan.
Aunque lentamente, la industria mexicana del huevo parece ir rumbo al buen camino en el control de la influenza aviar, aunque se precisa de políticas consensuadas entre los empresarios y el gobierno.
ArrayA raíz de los brotes de influenza aviar de 2012, hay un antes y un después en la historia de la avicultura mexicana. No obstante, ya han pasado cinco años del último brote y parece no haber salida al problema.
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