Pollo y huevo de EEUU con problemas en México

Pollo y huevo de EEUU con problemas en México

(Zerophoto | Fotolia.com)

Brotes de Salmonella y Newcastle al norte del río Grande están afectando el comercio binacional de estos alimentos; entretanto, se espera reapertura mexicana al pollo canadiense.

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El reporte de un caso de Newcastle de presentación velogénica (alta virulencia) en una granja de traspatio ubicada en Los Ángeles (estado de California, EE. UU.), motivó que el Servicio de Inspección y Control Sanitaria de Estados Unidos (USDA-APHIS, en inglés) emitiera una alerta que le niega desde el viernes 18 de mayo el acceso a México de carne de ave cruda estadounidense.

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