Para alcanzar la proyección de consumo de 271 huevos per cápita por los colombianos en 2017, será vital el aporte de la pujante avicultura de Valle del Cauca, Cauca y Nariño, los tres departamentos del Suroccidente.
Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, miembros del grupo económico subregional Mercosur, lograrán cosechas récord en sus respectivos sembradíos de maíz amarillo duro y de soya.
Una delegación del servicio sanitario de México visitó al país suramericano con el propósito de inspeccionar y controlar la producción y faena de aves para exportación.
Partida de USD 1.5 millones prometió la Gobernación del Valle para fortalecer la cadena avícola y porcícola en esta importante región productora de alimentos del occidente colombiano.
El presidente de la Asociación de Avicultores del Estado de Veracruz aseguró que el 15 por ciento del pollo que se consume en el país es importado de Estados Unidos, se trata de pierna y muslo que se da a un precio menor que el nacional, a precio de dumping.
