Cómo influyen los granos en el desarrollo del pollo de engorde

Este seminario se realizó con el auspicio de la Asociación Peruana de Avicultura y del U.S. Grains Council, siendo una oportunidad para evaluar el uso de los DDGS por consumidores y comercializadores. Este encuentro se llevo a cabo en las instalaciones de la Asociación Peruana de Avicultura contando con la participación de destacados especialistas a nivel internacional como el Sr. Diego González, Consultor en nutrición y producción animal para la firma CONUPRA S.A. de Costa Rica, y el Sr. Kurt Shultz, Director Regional Latinoamérica de U.S. Grains Council regional con sede en Panamá.  

En Ecuador, los productores de alimentos balanceados para animales advierten el aumento de precios a causa de la sequía. El principal problema es el maíz duro, ya que es el producto más afectado, siendo la materia prima más importante del sector.

La crisis de los granos de 2011 parece probable que eclipse la gravedad del acontecimiento de 2008, pero de una manera diferente. En 2008, los precios se dispararon a niveles fuertemente altos, lo que dio lugar a un pánico de corta duración seguido por la caída en picada de los precios de los granos.

Científicos del Departamento de Ciencia Animal de la Universidad de Guelph, Canadá, han elaborado un estudio para conocer y comprender cómo influye la alimentación en el comportamiento sobre las aves de postura. Los investigadores trataron de determinar si condicionar la alimentación de gallinas de postura ayuda a obtener un mayor número de huevos destinados a la cría de pollos.