Reducción del 3 por ciento de producción de soya de Brasil

La U.S. Poultry & Egg Association (USPOULTRY), el National Chicken Council, la National Turkey Federation y United Egg Producers dieron a conocer un estudio actualizado del impacto económico, que resalta el mayor efecto positivo que la industria avícola tiene en los puestos de trabajo, salarios, e ingresos federales y estatales en EUA.

En el país con mayor consumo de huevo en el mundo, los comerciantes, que no los avicultores, una vez más parecen hacer de las suyas. El precio del huevo aumentó de 23 a 35 pesos mexicanos por kilogramo de huevo.

Al analizar el 2014, el analista Ken Shwedel dice que “muchos lo considerarían como el año de la caída de los precios de los commodities, y de hecho, como categoría, sí cayeron” Pero, si se desglosan los productos por separado, surge un panorama algo diferente.

Dentro de su relevamiento periódico, la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) publicó el 16 de diciembre en su sitio web los resultados proyectados por este sector agroindustrial durante 2014; datos que contrastan con los entregados recientemente por otras fuentes.