Mercados y negocios

Los “héroes” que salvan a las gallinas, no saben realmente lo que dicen, aunque sus ideas parezcan buenas.

En este blog cuestiona la responsabilidad social que dicen tener las empresas usuarias al cambiar a huevos de gallinas libres de jaulas.

La industria del huevo en México se encuentra en una encrucijada entre sobreproblación de gallinas, sobreoferta de huevo, vacunación de influenza aviar y baja productividad.

En realidad ya no hay nada natural, como la gente se imagina. ¿Porqué los pollos y los huevos habrían de ser diferentes?

Siguen dándose anuncios del usos de huevos cage free y no hay una posición al respecto por parte de la industria.

Se necesita educar al consumidor y que la industria actúe rápidamente para saber qué cambios se harán para la producción de huevo de gallinas sin jaulas.

Después de la exigencia de grupos y empresas por los huevos cage-free, ¿qué viene ahora?

Ahora que Bimbo pide a sus proveedores huevos de gallinas sin jaulas, ¿qué va a pasar en la industria avícola?

Las perspectivas de Brasil no son nada buenas y la avicultura podría verse más afectada.

En las últimas semanas ha habido dos hechos que han marcado un hito en la industria avícola mexicana. Primero, hubo una histórica exportación de huevo fresco a EUA a finales de julio.