Avícolas: no dejemos que otros ‘mal cuenten’ el cuento5 de junio de 2020La avicultura comercial debe elevar la voz para que su verdad sea parte del relato pospandemia, que sectores […]
En la crisis, ¡importa lo que funciona y ya!29 de mayo de 2020Este tiempo de pandemia ha representado un alivio para el negocio avícola frente aquella leyenda negra que le […]
Pollo en Uruguay, como en una galaxia muy, muy lejana22 de mayo de 2020Una combinación de ciertas particularidades junto a decisiones acertadas han hecho que ese pequeño mercado sea una verdadera […]
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Los pendientes por culpa o coincidencia con el COVID-197 de mayo de 2020El 2020, con sus números redondos y repetidos, era un año clave para varios procesos que involucran al […]
7 posibles noticias del futuro cercano en avicultura1 de mayo de 2020El inédito escenario que nos plantea la pandemia de COVID-19 solo permite aventurar pronósticos de corta vigencia. De […]
Trabajadores avícolas, ¡más vitales que nunca!24 de abril de 2020La baja de personal infectado con COVID-19 parece no afectar todavía la operación de la agroindustria en Latinoamérica. […]
Avícolas: ¿hora de hacerse de “reservas estratégicas”?16 de abril de 2020Pocas son las aviculturas de la región con algún grado de autosuficiencia y la actual crisis del COVID-19 […]
COVID-19: 7 lecciones avícolas aprendidas (y por aprender)10 de abril de 2020En la actual coyuntura sanitaria mundial, algunas cosas han salido muy bien y otras no tanto para el […]
El consumidor de productos avícolas, en tiempos de COVID-193 de abril de 2020Pollo y huevo son artículos de alta demanda en estas primeras semanas de emergencia global, una situación beneficiosa […]