Bruce Plantz

Los participantes de la industria de alimentos balanceados avícolas continúan en la lucha por los altos costos de los granos, al mismo tiempo que siguen trabajando para aumentar las utilidades y cumplir con las exigencias del consumidor en cuanto al “no”: no antibióticos, no hormonas y no subproductos de origen animal en los alimentos balanceados. Los resultados de la Encuesta de Nutrición y Alimentación de WATT de este año reflejan esos desafíos.

Los editores de Poultry International, WATTPoultry USA, Egg Industry e Industria Avícola han ampliado nuestra base de datos de las Empresas Avícolas Líderes del mundo para llegar a tener un total de 800 avicultores. Definimos al productor avícola o avicultor como aquellas compañías que producen pollos, pavos, gansos, patos, huevos de plato, ovoproductos, huevos incubables y pollitos de un día de edad.