Revisor de rendimiento rápido YieldScan de Gainco

Perfil de la Empresa

El revisor de rendimiento rápido YieldScan de Gainco es un sistema de monitoreo para la línea de deshuese que usa tecnología de detección de visión para evaluar más canales de aves.  La tecnología de iluminación LED de infrarrojo cercano habilita más valoraciones en tiempo real y, al mismo tiempo, se maximiza el rendimiento de carne de calidad superior. La plataforma de programación de YieldScan incorpora clasificación Yeager Gore para la identificación acertada de los niveles de carne residual y donde se ubican en las canales. De esta forma, el procesador puede capturar información acertada en rendimientos totales, establecer estándares de comparación de productividad y tomar medidas correctivas rápidas cuando es necesario. 

Los conos son de polietileno de alta densidad e inocuo para alimentos que se iluminan con LED de alta intensidad de infrarrojo cercano. Cuando la luz pasa por el cono iluminado por el carne, hay una correlación directa entre la intensidad transmitida y el espesor del carne. El YieldScan de Gainco crea un mejor ambiente de diligencia y meticulosidad del trabajador, además de más flexibilidad en el manejo del personal de línea de procesamiento para identificar problemas de desempeño para intervención y atención inmediata. El revisor ofrece la capacidad de diseñar programas de pago de incentivos para el personal, basado en datos objetivos en vez de otros factores subjetivos.