Avicultores del país señalan que al mercado interno le quedan máximo cinco años de crecimiento en el consumo de estos alimentos, por lo que piden profundizar el esfuerzo exportador.
ArrayLos máximos representantes de la actividad avícola en Argentina expresaron su preocupación por lo que consideran una inminente saturación del mercado interno para el consumo de carne de pollo y de huevos. Javier Prida, presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia), y Roberto Domenech, titular del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (Cepa), coincidieron en este señalamiento en sendas entrevistas publicadas por Capia Informa, revista oficial del primero de dichos gremios.
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