29 de febrero de 2016Alltech realizó el análisis de micotoxinas de 10 mil muestras que revela estos resultados.
El programa de Alltech para el Manejo de Micotoxinas cerró el 2015 con 10 mil muestras analizadas ampliamente para la detección de micotoxinas en el Laboratorio de Servicios Analíticos de Alltech, acreditado por el ISO/IEC 17025:2005. De este total de muestras, más de 1,600 son originarias de América Latina.
El ISO/IEC 17025:2005 es la norma global que reconoce la competencia de laboratorios donde se realizan estas pruebas que sirven de base para la acreditación de los mismos en más de 35 países. El Laboratorio de Servicios Analíticos de Alltech ha recibido más de 50 tipos de muestras de alimento balanceado de más de 80 países. El método patentado de análisis del laboratorio 37+ LC/MS/MS, desarrollado por Alltech, es la tecnología de punta para detectar y cuantificar más de 37 micotoxinas a nivel de partes por mil millones (ppb) y partes por trillón (ppt).
“Este hito de la muestra número 10 mil marca un punto y aparte en la investigación de micotoxinas a nivel mundial y reafirma la confianza de nuestros clientes en pruebas precisas, exactas y completas del Programa para el Análisis de Micotoxinas 37+ de Alltech”, afirmó Steve Mobley, gerente del Laboratorio de Servicios Analíticos de Alltech. “Nuestro abordaje para el diagnóstico nos permite investigar más a fondo los problemas de salud del ganado y las aves, estudiar las tendencias globales en micotoxinas y desarrollar programas integrales, individualizados para el control de las micotoxinas para nuestros clientes”, añadió Mobley.
A partir de la muestras enviadas durante estos tres años, el programa ha podido desarrollar un extenso portafolio sobre la contaminación por micotoxinas a nivel mundial y definir las tendencias a nivel regional a lo largo del tiempo. El laboratorio identificó que el 97 por ciento de las muestras sometidas a análisis contenían una o más micotoxinas, siendo el promedio de seis micotoxinas por muestra. En Latinoamérica, los tricotecenos tipo B y el ácido fusárico estaban presentes en más de 65 por ciento de las muestras.
En conjunto con el programa de Manejo de Micotoxinas de Alltech, el laboratorio ofrece una sólida base de datos para identificar los problemas por micotoxinas de todo el mundo, brindando a los productores un panorama más preciso de la contaminación por micotoxinas.
Adicionalmente, el sistema de evaluación de riesgo patentado por Alltech, “Semáforo”, concientiza sobre el efecto aditivo y sinérgico de las micotoxinas sobre diferentes especies de animales, y a distintas edades, cuando estas se detectan en múltiples combinaciones e incluso a bajas concentraciones.
Desde su creación, el programa de Manejo de Micotoxinas de Alltech ha recibido distintos reconocimientos internacionales. Recientemente, el portal de la Red China sobre Información para la Industria del Alimento Balanceado le otorgó el premio Star Feed Additive – Top 5 Mycotoxin Solution. A finales de 2013 el Análisis 37+ para Micotoxinas de Alltech recibió el reconocimiento de una estrella a la innovación de INNOV’SPACE en Francia, un programa que reconoce los nuevos productos e innovaciones en la agricultura.