16 de julio de 2014Webinario en español a presentarse el 26 de agosto
El mercado de materias
primas del mundo muestra cambios constantes. Por un lado tenemos la fortaleza
de las exportaciones de maíz y soya suramericanas, y la disminución relativa de
las norteamericanas. Varios factores tales como las decisiones de compra de
China, la producción en Ucrania, el uso para biocombustibles como el etanol,
así como los factores inherentes a los ingredientes mismos en lo referente a la
calidad e inocuidad, han demostrado su impacto en el mercado global. En
nutrición avícola y en la fabricación de alimentos balanceados contamos con
varias herramientas que nos pueden ayudar a solventar algunos problemas y hacer
un uso más eficiente de los ingredientes, como puede ser la utilización de las
enzimas, para lo cual necesitamos conocer aspectos, que a simple vista, pueden
pasar desapercibidos. Por otro lado, las reglamentaciones referentes a la
fabricación e inocuidad de los alimentos balanceados también impactan las
decisiones de uso y compra de ingredientes, por lo que se necesita conocerlas y
sobre todo, llegar a acuerdos regionales que permitan un mejor y más saludable
comercio.
Así pues, dada las
circunstancias de la variabilidad de costos de las materias primas para
alimentos balanceados, la variabilidad del contenido de nutrientes y las
soluciones disponibles en el mercado para conservar rentable la fabricación de
alimentos avícolas, Feedlatina, el Consejo de Fabricantes de Alimentos
Balanceados (Conafab) de México y el líder en la nutrición y salud animal
maltaCleyton realizarán este webinario el martes 26 de agosto a las 9:30 a.m.
(hora del centro de EUA, 10:30 a.m. hora de Miami). Para ello, hemos
invitado a tres destacados conferencistas:
- Dr. Carlos López Coello, de la Universidad Nacional Autónoma de
México, México, DF, México - Ing. Hans Mann, Grupo Central Agrícola, Guatemala, Guatemala
- Ing. Flavia Ferreira de Castro, Feedlatina, Montevideo, Uruguay
Lo que aprenderá:
- Cuáles pasos debemos seguir para hacer eficiente el uso de
ingredientes en la nutrición avícola para una mejor rentabilidad de la
fabricación de alimentos balanceados - Qué hay de nuevo en el vasto campo de las enzimas y su
aplicación en alimentos balanceados - Cómo aplicar estos conocimientos con respecto a la situación
actual - De qué manera Feedlatina apoya a los fabricantes de alimentos
balanceados de Latinoamérica en lo referente a la reglamentación
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